健康问题是现在的人们关注的重点了，随着现在科技越来越发达，人们也越加的关心起饮食的健康，相信大家一定有听说过这样的事情吧，某一家人在同时吃了两种不同的食物以后，出现了中毒的事情，于是大家就猜测这两种食物是相克的，不能够一起吃，网络上也出了很多食物相克的名单，千叮咛万嘱咐，这些食物一定不能够同时食用！被很多人转载，并且信以为真，针对这样的事情，央视315也做出了一定的辟谣，本文就为大家详细的带来了辟谣的内容，大家不要被欺骗了，赶紧来看看吧！

食物相克的真相是什么？

根据网上的某些食物相克的概念我们可以知道，食物相克的原理就是，我们平时吃的食物里面含有很多各种各样的维生素以及微量元素，每一种食物里面含有的成分是不一样的，这些食物与食物之间的成分就会起作用，最后形成一些化学反应，而这些化学反应的生成物，就有可能会对大家的身体造成一些不好的影响，看起来好像很有道理，然而事实的真相真的是这样吗？

根据实验，我们可以知道，这些物品虽然有可能会生成一些有害的成分，但是可能真的是太小了，而且这些元素的成分也少，发生反应的生成物也就更少了，并不会对我们的身体造成很大的影响，所谓的会生成砒霜的主要成分，那真是瞎扯蛋。所以大家可以放心的食用！

网络上有很多人表示，自己在吃了某些不能同时吃的食物以后，的确是出现了一些不适应的症状，这不就正是说明了食物相克吗？其实并不是这样的，每个人的体质不一样，所以能适应的食物也不一样，有可能是因为他们的体质原因，对于某些食物产生了一些不好的反应，与另一个食物无关，纯粹是躺枪的！

还有就是，现在的经济条件好了，不过人们的心思还是比较偏向于节约的方面，所以就会出现买很多东西放在冰箱里面，快要坏掉的时候又舍不得丢，于是拿出来烹饪，这些变质的食物，本身就会产生不良的反应，在看到这种食物相克的文章以后，就好像找到了一个罪魁祸首一般，其实根本就不是这样的，而是快要变质的食物里面产生的细菌，导致了一些不属实的症状！所以大家不要再被这些所谓的食物相克骗到了！

以上就是小编关于食物相克的解答了，不过大家要注意，如果本身患有了某种疾病，有些食物的确是会加重病情，这个概念又不一样了，与食物相克是并没有多少关系，大家不要以偏概全！